Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Что выдают на молочной кухне в Москве в 2024 году». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
Список продуктов и их количество определяется гинекологами и педиатрами на всероссийском уровне. Выбранный рацион рассчитывается в пропорциях, которые будут способствовать поддержанию здоровья и правильного развития детей и их матерей. Недавно он был пересмотрен, и теперь в него входят не только разнообразные молочные и кисломолочные напитки, но и соки, пюре разных составов. Однако в этом нововведении есть один минус: количество продуктов увеличилось за счет уменьшения объема выдачи.
Преимущества и недостатки молочной кухни
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Недостатки получения продуктов с молочной кухни в Москве в 2024 году, связаны со следующими обстоятельствами:
- необходимостью регулярного получения новых рецептов в связи с ограниченностью их срока действия;
- требованиями по наличию московской регистрации.
Список продуктов 2024
Категория детей (мес) | Продукты | Месячная порция (кг) | Количество в таре (кг) | График получения |
---|---|---|---|---|
0-3 | Молочная смесь в сухом виде | 0.7 | 0.5 | 1/нед |
Жидкая адаптированная смесь | 4.8 | 0.2 | 1/нед | |
4 | + фруктовое пюре и сок | По 1 л | Различное | 1/нед |
5 | + овощное пюре, каша | 1,92 пюре и 0,400 каши |
Различное | 1/мес |
6 | Сухие и жидкие молочные смеси | 0,35 и 2,4 | Различное | 1/нед, Кроме жидкой смеси |
Фруктовые и овощные пюре | 1 и 1,92 | |||
Сок | 1.2 | |||
Каша в сухом виде | 0.4 | |||
7-08 | + творожок, овощное и мясное пюре | Творожок – 0,6 Овощное – 0,3 мясное пюре – 0,56 |
Различное | 1/мес |
9-12 | + кефир | 2 | Различное | 1/мес |
1-2 года | Фруктовый сок, молоко, фруктовое пюре, кефир, творожок | Фруктовый сок – 2, | Сок – по 0,2, молоко – по 0,2, | Сок, пюре, молоко – 1/мес |
молоко – 2,4, пюре – 0,8, | пюре – по 0,1, кефир – по 0,2, творожок – по 0,05 | творожок и кефир – 1/нед | ||
кефир – 2,4, творожок – 0,6 кг | ||||
2-3 года | Плюс кг сока и минус кг молока | Молоко – 2 кг, сок – 2,4 | Различное | 1/мес |
До 7 | Молоко | 1.8 | Различное | 1/мес |
До 15 (Дети-инвалиды) | Молоко | 1 | Различное | 1/мес |
Беременные | Молоко и сок | 6 и 2,64 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Кормящие матери | Молоко и сок | 8 и 3,3 | 1 кг молока и 0,33 кг сока | 1/мес |
Технологии производства
Молочная кухня в Москве 2024 года использует современные технологии производства, которые обеспечивают высокое качество и безопасность молочной продукции. В процессе производства применяются следующие технологии:
- Ультрафильтрация. Данная технология позволяет удалить из молока избыточную воду и сохранить полезные вещества. Благодаря этому, молочные продукты получаются более плотными и насыщенными.
- Пастеризация. Этот процесс включает нагревание молока до определенной температуры с последующим охлаждением. Пастеризация позволяет уничтожить вредные бактерии и микроорганизмы, что делает молочную продукцию безопасной для употребления.
- Бактериальный заквас. Для приготовления некоторых видов молочных продуктов, таких как йогурт или творог, на молочной кухне используется специальная закваска. Благодаря бактериям в закваске, молочные продукты приобретают характерные вкусовые и текстурные особенности.
- Упаковка в защитной атмосфере. Чтобы продукты сохраняли свежесть и полезные свойства на протяжении всего срока годности, они упаковываются в специальные пакеты или контейнеры с защитной атмосферой. Это позволяет продлить срок хранения и сохранить качество продукции.
Благодаря применению современных технологий производства, молочная кухня в Москве обеспечивает высокое качество и безопасность молочной продукции, предлагая потребителям свежие и полезные продукты.
Молочные продукты в 2024 году
В 2024 году молочная кухня в Москве будет радовать жителей самыми свежими и качественными молочными продуктами. Разнообразие предлагаемых товаров будет поражать даже самых требовательных покупателей.
В ассортименте молочной кухни можно будет найти такие популярные продукты, как:
- Молоко – основное и самое важное молочное изделие. Благодаря современным технологиям его качество будет на самом высоком уровне. Молоко будет доступно в различных вариантах: нежирное, обезжиренное, цельное, с добавлением витаминов и микроэлементов.
- Творог – идеальный выбор для полноценного и здорового питания. Он будет предлагаться в разных жирности, а также с добавлением различных вкусовых компонентов, таких как ягоды или шоколад.
- Сыр – необходимый компонент на столе любой семьи. В 2024 году молочная кухня предложит огромный ассортимент разных сортов и видов сыра, начиная от мягкого и кремового, заканчивая твердым и острым.
- Кефир – популярный и полезный ферментированный молочный продукт. Молочная кухня сможет предложить его в разных жирности и с добавлением различных вкусов.
Кроме основных продуктов, в 2024 году на молочной кухне в Москве можно будет найти и другие молочные продукты, такие как йогурт, сметана, масло и многое другое. Все они будут отличаться свежестью, качеством и разнообразием вкусовых сочетаний.
Независимо от того, какие молочные продукты будут выбраны, все они будут отличаться высоким качеством и полезными свойствами. Молочная кухня в Москве в 2024 году будет стараться удовлетворить все вкусовые предпочтения и потребности своих клиентов.
Молочные смеси для разных возрастных групп
Молочная кухня в Москве предлагает широкий выбор молочных смесей для детей разных возрастных групп. Каждая молочная смесь разработана с учетом особенностей развития и питания ребенка в конкретном возрасте.
Для детей в возрасте 0-6 месяцев рекомендуется выбирать молочные смеси, которые максимально приближены к составу и питательной ценности грудного молока. Эти смеси содержат все необходимые макро- и микроэлементы, витамины и минералы, необходимые для полноценного развития малыша. Они также содержат пребиотики и пробиотики, которые способствуют нормализации пищеварительной системы и укреплению иммунитета.
Для детей в возрасте 6-12 месяцев подходят молочные смеси, более насыщенные питательными компонентами, такими как белки, жиры и углеводы. Они обеспечивают растущий организм ребенка всем необходимым для его развития и роста.
Для детей старше 1 года рекомендуется переходить на молочные смеси, разработанные специально для этой возрастной группы. Эти смеси обладают более сложным составом, учитывают потребности организма витаминами, минералами и другими питательными веществами.
Перед выбором молочной смеси для ребенка следует консультироваться с педиатром, который рекомендует оптимальный вариант, исходя из индивидуальных особенностей ребенка.
Порядок оформления льготы
Чтобы, в 2024 году, оформиться на молочную кухню в Москве для получения бесплатных наборов питания, женщине необходимо выполнить такие последовательные шаги:
- Посетить учреждение здравоохранения, обратившись к врачу. Беременным потребуется прием гинеколога, кормящим матерям – терапевта, детям – педиатра.
- Получить от врача заключение, подтверждающее обоснованность бесплатной выдачи продуктов с молочной кухни в Москве.
- Укомплектовать предусмотренный пакет документов, заполнить заявление.
- Подать бумаги руководителю медицинского учреждения, по месту расположения раздаточного пункта.
- Получив оформленный рецепт, для выдачи продуктового набора, обратиться в соответствующую точку.
В большинстве случаев оформлением заявления занимается врач, которому женщина должна предоставить необходимые документы. Порядок заполнения обращения рассматривался в предыдущем разделе.
Кому положена молочная кухня
Помощь от государства предоставляется сразу нескольким категориям лиц. Основные положения о том, кто может рассчитывать на продукты питания с молочной кухни, прописаны в законе №323-ФЗ в статье 52, это:
- беременные женщины;
- кормящие матери;
- дети в возрасте до 3 лет.
Обеспечение питанием осуществляется по направлению врача. В зависимости от региона, устанавливаются более четкие разграничения по получателям помощи. К примеру, в Москве молочная кухня доступна для:
- Детей, не старше года. При этом они должны находиться на смешанном или искусственном вскармливании.
- Детей от года до трех.
- Детей в возрасте до 7 лет, являющиеся членами многодетной семьи.
- Детей, получивших инвалидность.
- Тех, кому еще не исполнилось 15 лет — при наличии хронических заболеваний: гломерулонефрита, злокачественных новообразований, гемобластоза. Эти болезни утверждены в приложении 3, Приказа №546.
- Беременных — вне зависимости от срока.
- Матерей, которые кормят грудью — до достижения малышом возраста 6 месяцев.
Что выдают на молочной кухне в 2024 году
Местные власти сами определяют количество и состав продуктов питания, которые они будут выдавать, с учетом бюджетных возможностей. Именно поэтому состав молочной продовольственной корзины в разных регионах различается. Однако, помимо молока, продуктовая корзина обычно включает в себя
- овощные и мясные пюре, в том числе
- кефир,.
- творог,.
- фруктовые соки,.
- сушеные (готовые) груды.
Москва. 2022 год, жители Москвы обеспечиваются продуктовыми наборами в соответствии с приказом Министерства здравоохранения № 1240 от декабря 1321 года. Новорожденные, женщины старше одного года и дети беременных женщин получают разные наборы продуктов.
Так, беременные женщины получают сок и молоко, дети старше трех лет — только молоко, а совсем маленькие дети имеют право на картофельное пюре, тофу, лапшу, смеси и т.д.
Что выдается на молочное питание в Москве
Рассылка выдается на месяц, поэтому нужно заранее подумать о том, как получить 10-12 кг продукта с молочного блюда.
Московская область. В Московской области до 2020 года продукты с молочной посуды не выдаются. Ее заменили денежной компенсацией. Согласно статье 20, статье 2 закона Московской области от 12 января 2006 года № 1 «О мерах социальной поддержки семьи и детей в Московской области», размер ежемесячной компенсации составляет
- для беременных женщин (свыше 12 недель беременности) — 400 рублей; и
- для кормящих матерей до шести месяцев — 1000 рублей; и
- детям в возрасте до 1 года, находящимся на искусственном и смешанном питании — 1000 рублей; и
- для детей в возрасте от 1 года до 3 лет — 600 рублей.
Если детей несколько, компенсация выплачивается на каждого. Обратиться за компенсацией можно на Региональный портал госуслуг.
Санкт-Петербург. В Санкт-Петербурге дети получают социальную карту «Дети» или «Детский сад» и могут оплачивать одежду и продукты в отдельных магазинах. Единовременные выплаты при рождении ребенка, ежемесячное пособие по уходу за ребенком, пособие по инвалидности и другие выплаты перечисляются на карту ребенка; см.
список продуктов детского питания, которые можно оплачивать картой «Детские ворота» в Санкт-Петербурге.
Для беременных и кормящих матерей диета назначается в натуральном виде. Беременные женщины получают 0,75-1,5 кг молока, кормящие матери — 1,5 кг до 4 месяцев и 0,75 кг до 6 месяцев.
Нижний Новгород. В Нижегородской области молочные продукты заменены денежной компенсацией, но право на бесплатное питание имеют только малообеспеченные семьи Нижнего Новгорода (1125/12/2011: по данным на 30 декабря 2011 года)
- Для детей до 1 года — установлен прожиточный минимум при доходе менее 2.
- Для детей до 2 лет — прожиточный минимум при доходе менее 1.
Дети в Нижнем Новгороде получают натуральный кефир и творог в составе молочных блюд.
Республика Баскортостан.Баскирия обеспечивает бесплатными продуктами беременных и кормящих женщин и детей, относящихся к категории малообеспеченных. Беременным и кормящим матерям выдается специальная молочная смесь в количестве 6 и 3 кг каждые три месяца.
Дети до 1 года получают питание каждый квартал:.
- до 6 месяцев — 4,5 кг сухой смеси; и
- до 8 месяцев — 2,25 кг препарата + 2,5 кг гребня
- до 12 месяцев — 2. 25 кг препарата + 2. 5 кг гребня, 9. 1 л молока, 10. 5 л кефира, 1. 37 кг творога.
Дети в возрасте 1-2 лет получают 2. 75 кг сухой каши, 27. 4 литра молока, 22. 5 литра кефира и 3. 25 кг творога. В возрасте от двух до трех лет сохраняются те же нормы, но творог исключается из рациона.
Республика Татарстан. В Татарстане бесплатное питание выдается только тем, кто получает пособия.
- малообеспеченными семьями (чей доход ниже прожиточного минимума); и
- людьми с хроническими заболеваниями (анемия, потеря веса); и
- люди с ВИЧ-инфекцией.
Что положено для беременных и кормящих женщин
Для беременных или кормящих женщин предусмотрен определенный процент сока и молока. В то же время существуют различия в дозировках для беременных и кормящих женщин.
Напиток. | Дозировка для беременных/кормящих женщин (мл) | Количество упаковок для беременных/кормящих женщин |
---|---|---|
Коровье молоко | 900/12000 | 9 (по 1 литру) |
Сок | 3690/4290 | 12 (по 330 мл) |
В орган, выдающий пособие, необходимо предоставить определенные документы. К ним относятся.
- свидетельство о рождении ребенка (оригинал + заверенная копия), свидетельство о рождении ребенка (оригинал + заверенная копия).
- медицинская страховка (OMS),
- свидетельство о регистрации ребенка; и
- Если требуются специальные продукты, к пакету документов необходимо добавить справку от врача о состоянии здоровья новорожденного и рекомендации по питанию.
В качестве необязательных дополнительных пунктов могут потребоваться следующие сертификаты
- Сертификат, подтверждающий, что семья признана семьей с низким уровнем дохода; и
- документ, подтверждающий статус семьи как многодетной; и
- заключение, подтверждающее, что ребенок является инвалидом.
Все это должно быть централизовано и подано в компетентный орган.
Оформить выдачу молочной продукции детям, как сказано выше, могут семьи с детьми определенного возраста и статуса. Но сделать это не очень просто, до посещения молочной кухни нужно собрать пакет документов и сходить на прием к руководителю медицинской организации, к которой приписан ребенок.
Так, к заявлению на имя главного врача поликлиники нужно предоставить такие документы:
- оригиналы и копии паспортов родителей, СНИЛС, ИНН;
- свидетельство о рождении ребенка, на которого выдается питание;
- справка о регистрации ребенка по месту жительства;
- полис ОМС на ребенка;
- документы, подтверждающие доходы родителей.
Заявление нужно будет заполнить на месте. Возможно, в некоторых регионах попросят предоставить дополнительные документы. В Подмосковье это все можно сделать через интернет, возможно, такое есть и в других регионах.
Если с документами все в порядке, заявление примут и назначат дату и время приема у врача-педиатра.
Бывает, что можно сразу идти к врачу, а заявление на имя главврача написать в регистратуре или уже на приеме врача.
Дальше педиатр проведет осмотр ребенка и выпишет заключение для бесплатного отпуска продуктов питания. Также в поликлинике сообщат адрес молочно-раздаточного пункта.
Примерно так же оформляются бесплатные продукты для беременной женщины. Отличия такие:
- обращаться нужно в женскую консультацию, к которой нужно прикрепиться;
- получать продукты можно только на основании заключения наблюдающего врача.
Рецепт на получение бесплатного питания действует ограниченное время:
- для беременных женщин и детей до 1 года – 1 месяц;
- детям от года до трех лет – 3 месяца;
- на детей из многодетных семей и детей-инвалидов – 6 месяцев.
Нужно заранее посчитать, когда закончится рецепт, так как оформить новый можно до 25 числа каждого месяца.
Получать детское питание можно только в том молочно-раздаточном пункте, который прикреплен к конкретному участку (поликлинике). В небольших городах обычно всего один пункт.
Молочные кухни работают в первой половине дня, обычно с 6:30 до 12:00. Какие-то продукты выдаются сразу на месяц, какие-то – раз в неделю. Стоит учесть, что если прийти ближе к концу смены, продуктов может уже не остаться.
Что будут выдавать на молочной кухне в Москве в 2020 году
С 1 января 2020 года часть детского питания на молочной кухне будет выдаваться готовыми наборами, упакованными в четырехклапанный гофрокороб. Упаковка выдерживает вес брутто продуктов, входящих в состав наборов.
Всего заключено 8 контрактов с 01.01.2020 по 31.12.2021 года на общую сумму в 5 миллиардов восемьсот сорок четыре миллиона. Поставщиком всего питания на молочную кухню является ОАО «Вимм-Билль-Данн».
Количество выдаваемых наборов в месяц зависит от возраста ребенка:
- от 0 до 3 месяцев – набор №1 – 1 коробка;
- 4 месяца – набор №2 – 1 коробка;
- 5 месяцев – набор №3 части 1, 2, 3 – 3 коробки;
- 6 месяцев – набор №4 части 1, 2, 3 – 3 коробки;
- 7 месяцев – набор №5 части 1, 2-3, 2-3, 4 – 4 коробки;
- 8-12 месяцев – набор №6 части 1, 2-3, 2-3, 4 – 4 коробки;
- от 1 года до 2 лет – набор № 7 части 1, 2 – 2 коробки;
- от 2 до 3 лет – набор № 8 части 1, 2 – 2 коробки;
Дополнительно к наборам будет выдаваться кисломолочная смесь, творог и кефир.
- Беременным женщинам – набор № 9 части 1,2,3 – 3 коробки;
- Кормящим матерям – набор № 10 части 1-2, 1-2, 3 – 3 коробки;
- Многодетным, инвалидам и детям-хроникам – набор № 11 части 1,2, 3 – 3 коробки;
Мамочки и малыши получают только качественное и натуральное питание, соответствующее всем предписанным нормам. Виды и наборы продуктов для каждого региона могут отличаться. Состав наборов зависит от возраста ребёнка.
-
Кроха до года получает сухие и жидкие молочные смеси.
-
С 6 месяцев малыш помимо смесей получает консервированные овощные и фруктовые пюре.
-
Когда ребёнку исполняется год, в набор добавляют творог и кефир, такие продукты выдаются вплоть до 3-х летнего возраста.
-
Дети с хроническими болезнями и дети-инвалиды получают молоко.
Какую смесь дают на молочной кухне? Многие организации переходят на работу с продукцией известной фирмы «Агуша». В данном случае действуют следующие нормы.
-
Новорождённые до 2 мес получают кисломолочную смесь «Агуша-1» — 1 пакетик в день.
-
С 2 до 5 мес грудничкам предписано 2 пакетика этой же смеси ежедневно.
-
С 5 месячного возраста малышу выдают смесь «Агуша-2» — 2 пакетика в день.
-
Полугодовалый кроха будет получать «Агушу-2» по 1 пакетику в день, пока ему не исполнится год.
С 5-месячного возраста начинают также выдавать молоко (1 упаковку ежедневно), с 6 месяцев — творог и кефир (также по 1 упаковке в день).
Преимущества и недостатки молочной кухни
Предоставление указанного вида государственной социальной помощи связано с определенными преимуществами и недостатками. Достоинствами оформления на молочную кухню в Москве являются:
- обеспечение безопасности и стерильности, с контролем качества продукции и соответствия установленным требованиям;
- предоставление молочных продуктов известных брендов, большинство из этих товаров отсутствует в свободной продаже;
- соответствие продукции установленному сроку годности;
- наличие большого количества раздаточных пунктов, с возможностью обращения в молочную кухню в Москве, расположенную неподалеку от дома.
Что такое молочная кухня для детей
Понятие молочной кухни появилось еще в царской России, правда тогда это еще не были стандартизированные учреждения и, конечно, еще не выдавали того перечня продуктов который есть сейчас.
В 1901 году при Петербургском городском приюте организовали дополнительный прикорм для недоношенных детей. Здесь малышам давали сцеженное молоко кормилиц, а дальше и обычное коровье молоко. Таким образом государство спасало детей от младенческой смертности.
После революции эта инициатива перешла в СССР. Стране Советов нужны были крепкие и здоровые дети, пропаганда тех лет со всех плакатов вещала: «Пейте дети молоко, будете здоровы!». Молочные кухни организовывались при приютах и детских больницах. На таких кухнях детям выдавали молоко и кисломолочные продукты (кефир, творог). Особенно ценной эта инициатива стала во время войны и в послевоенные годы, когда смертность детей была колоссальной.
В СССР молочная кухня сама производила продукцию и выдавала ее по рецептам. Начиная с 90-х годов, после «перестройки», молочные кухни приобрели статус раздаточных пунктов. С фирмами-производителями заключаются контракты и они поставляют свою продукцию на молочные кухни.
В России понятие молочной кухни никак не закреплено в законодательстве. Хотя выдача продуктов осуществляется и прописана в федеральных нормативных актах. Так, основным является Федеральный закон №323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации» от 21 ноября 2011 года. Этот же закон указывает на то, что распределением льгот занимаются местные власти — это оговаривается в статье 52.
Сегодня молочная кухня – это специальные точки выдачи продуктов для детей, беременных и кормящих женщин. Выдают продукты при поликлиниках и больницах. Несмотря на название «молочная кухня», в список продуктов входят также пюре, соки и каши.